Jakarta (18-19/01) – Dalam rangka meningkatkan kompetensi personel lab, Karantina Pertanian Uji Standar (BBUSKP) selenggarakan In-House Training (IHT) yang bertempat di Ruang Seminar BBUSKP. Kegiatan diikuti secara luring oleh seluruh personel lab BBUSKP dan UPT-KP seluruh Indonesia secara daring.
“IHT ini merupakan bagian yang tidak terpisahkan dalam upaya meningkatkan peran dan kompetensi personel laboratorium lingkup Badan Karantina Pertanian (Barantan),” ujar Sriyanto, Kepala BBUSKP saat membuka kegiatan.
Merujuk UU 21/2019, diamanahkan pentingnya ketersediaan sarpras untuk menunjang pelaksanaan tindakan karantina dengan hadirnya lab lingkup Barantan yang tentunya memiliki kemampuan pengujian yang valid, cepat, cermat dan akurat. “Dalam rangka mewujudkan itu tidak hanya bicara tentang teknis pengujian lab namun kita juga perlu memikirkan terkait dengan teori dan implementasi manajemen biosafety dan biosecurity serta senantiasa melakukan refreshing ilmu dalam melakukan pelayanan pengujian,” ujar Sriyanto.
Pada hari pertama, Susan Maphilindawati Noor, narasumber dari Pusat Riset Veteriner BRIN menyampaikan materi mengenai SNI ISO 35001:2019 tentang Sistem Manajemen Berisiko Laboratorium yang biasa dikenal sebagai biosafety dan biosecurity. Susan memaparkan klausul, ruang lingkup, perencanaan, dukungan, operasional, dan evaluasi kerja yang berkaitan dengan biosafety dan biosecurity.
“Ancaman terhadap bahaya bahan biologis menuntut peningkatan kesadaran dan kesiapan fasilitas di laboratorium. Pendekatan yang digunakan adalah gabungan antara penerapan dan prosedur yang baik pada sistem manajemen berisiko laboratorium,” ujar Susan.
Sementara pada hari kedua, Lisa Amelia selaku manajer laboratorium mikrobilogi PT Saraswanti Indo Genetech menyampaikan materi mengenai refreshing/updating pengujian mikrobiologi pada Produk Pangan Segar Asal Hewan dan Tumbuhan diantaranya yaitu pengujian pada: (i) Angka Lempeng Total; (ii) Coliform; (iii) E. coli; (iv) Salmonella sp.; (v) Staphylococcus aureus; (vi) Campylobacter sp; dan (vii) Listeria monocytogenes. #LaporKarantina #KarantinaPertanianUjiStandar
