Karantina Pertanian Uji Standar Lakukan Bimtek Pengujian Total Plate Count (TPC) ke Banda Aceh

Banda Aceh (22-25/03) – Untuk meningkatkan kompetensi laboratorium karantina hewan dalam pengujian Total Plate Count (TPC) dan untuk persiapan penambahan ruang lingkup pengujian, Karantina Pertanian Uji Standar memberikan bimbingan teknis pengujian cemaran mikroba pada daging sapi dan daging ayam dengan metode TPC kepada personil laboratorium karantina hewan Karantina Pertanian Banda Aceh. Rendra Gustiar, Fungsional Dokter Hewan Karantina Ahli Madya dan Marjono, Fungsional Paramedik Karantina Hewan Penyelia, Karantina Pertanian Uji Standar, hadir sebagai nara sumber. Keduanya memaparkan materi secara teori dan praktik tentang teknis pengujian TPC, pembacaan dan analisis hasil pengujian, penyimpulan hasil uji, serta tentang validasi metode, verifikasi metode dan teknis uji banding. Pada bimbingan teknis ini dilakukan juga pelatihan tentang pengolahan data menggunakan metode statistik yang berkaitan dengan uji homogenitas, uji stabilitas dan ANOVA. “Metode statistik ini diperlukan untuk validitas kegiatan validasi metode, verifikasi metode dan teknis uji banding,” ujar Rendra. Diharapkan bimbingan teknis ini dapat meningkatkan kompetensi personil laboratorium karantina hewan di Karantina Pertanian Banda Aceh untuk melakukan pengujian laboratorium dengan metode TPC.